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白芜和南遥走进去，它们还是一动不动。两人查看完猪的情况后，又去看牛。
他们对牛要上心一些，牛棚修得比较细密，里面还放了厚厚的干草给牛取暖和取食。
他们走进牛棚里查看牛的情况。
两头牛依偎在一起取暖，没感冒。
牛的情况还好，白芜都松了口气。
他们家养牛是为耕田和拉东西，牛作为重大劳力，哪怕生病了，也不可能随便杀掉。
南遥查看完说道：“先把牛牵回去，等会儿再来赶猪和羊。”
“牛牵回去要养在哪里？”
“养在厨房后面，我们搭个棚子，借烟气给它们取暖，实在不行，再给它们烧点煤。”
他们家有足够多的煤炭，哪怕多两头牛，也不怕煤炭用完。
白芜叹了口气，“现在只能这样了。”
两人给两头牛喂了草料，再用绳子拴住牛的鼻环，将牛牵出来。
牛被拉到门口，外面冷风一吹，两头牛拼命往牛棚里缩。
要不是绳子拴着它们的鼻环，它们已经逃进牛棚里了。
经过半年的生长，两头牛都长得极大，站起来比白芜的身高还高。
白芜拽着两头牛，“回去就暖和啦。”
“哞！”
“别叫了，这里离家又不远，一会儿就到了。”
“哞！”
白芜拉着的那头牛哞哞叫，似乎在跟他讨价还价。
南遥拉着的牛不敢叫，迈步子的时候也不情不愿，还频频看向伙伴，似乎期待伙伴能反抗成功。
两头牛眸中都带着委屈。
白芜看着它们颇为灵性的表情，无奈道：“至于吗？我是为了你们好。”
“哞。”
僵持了一下，白芜心软地放开绳子，“算了，可能天气太冷，它们不愿意出门，等我们回去拿两张兽皮下来，给它们披上，应该就冷不到了。”
“天天下来喂它们也挺麻烦，能牵回去还是牵回去。”南遥接过白芜放开的那条绳子，“牛棚内也没比外面冷太多，它们不至于受不了，走吧。”
南遥出手，两头牛不敢挣扎，只能不情不愿地跟着他们出去。
他们一出牛棚，外面的寒风扑面而来，无论是人还是牛，都情不自禁地加快了脚步。
兴旺谷离他们住的山头不是很远，走了一会儿，他们就到家了。
川他们看牛被牵回来了，十分吃惊。
川打开门看着他们，“怎么把牛带回来了？”
白芜搓了搓手，吸着鼻子道：“下面太冷，猪和羊都感冒了，我们想把它们提前杀掉。现在把牛牵回来，免得以后还要下去喂，麻烦。”
“这牛要养在哪里？”
南遥接话，“养在厨房后面，我搭个小棚子，做饭的烟气可以给它们取暖，正好还剩些材料可以用。”
墨站起来，“我和你一起搭，材料都在屋后。”
他们搭牛棚，可以借用厨房的外墙，再立两根柱子就行。
屋后还有他们建房子留下来的材料，茅草和瓦片都有。
搭个小牛棚也用不了多少材料。
白芜将牛拴在杂物间的窗棂上，“那你们在家里搭牛棚，我下去把猪和羊赶上来。”
岸道：“我和你一起去，我好几天没出门了。”
“行，那哥你穿我的羽绒服。”
“你呢？”
南遥的声音从屋后传来，“他穿我的。”
南遥在家干活，要是冷了，可以随时回屋取暖，外面风大，要是冷了，连躲避的地方都没有。
白芜思及此处，不和南遥争。
兄弟俩裹上厚厚的羽绒服，把帽子，围巾，手袜等弄好，拿着长长的竹竿下去，下面赶牲畜。
他们家养的猪羊灵性没那么足，也不怎么会反抗，他们赶起来并不困难。
折腾了半上午，午后，他们总算把猪羊都赶回来了。
川在家烧了两大锅开水。
猪羊一赶回来，南遥和墨都从牛棚的搭建工作中暂时抽身，过来一起杀猪宰羊。
他们是经验丰富的老猎手，家里又有足够的金属刀具。
太阳还没有下山，他们就把猪羊全都屠宰好了。
猪羊毛都被刮下来了，他们把内脏和脑袋放到大木盆里，再把腔子冻到外面的雪地里。
血也冻到外面的雪地里，他们想吃的时候再拿回去炖。
在这种滴水成冰的天气，无论什么冻出去都能变成冰鲜食材，根本不必担心会坏掉。
天还没黑，南遥和墨又去屋后搭牛棚，川和岸用热水清洗内脏，白芜则架起几口大锅，开始卤猪头羊头，等会再卤内脏。
滚滚热气蒸腾起来，将这座小山头蒸得温暖了些。
栓在一旁的牛也不挣扎了，安逸地嚼着口里的干草。
入夜，他们燃起火把继续干活。
几口锅内的猪头羊头已经炖好了，白芜将它们取出来，放在案板上，再把上面的肉拆下来，分类冻好。
卤肉的肉汤分装后，也放到外面冻好，等做菜时，这些肉汤就是绝佳的调味料。
一家人一直忙到深夜，才把牛棚盖起来，把牛赶进去。
他们将十三头猪羊整整齐齐地料理好了，肉和内脏都冻在外面，加上之前冻的鸭肉和兽肉，未来一个月内，他们都不必再动手获取肉食。