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第147页

    恒福应了下来。

    曼娘见羊倌掏出个冷馒头啃了起来,心里不忍,便招呼道:“老人家,还请喝一碗热馄饨。”

    示意李山给他端了过去,羊倌瞥了曼娘一眼,嘿嘿一笑,也不客气,接过便吃。

    热乎乎的汤汁驱散了身上的寒气,雪白的馄饨漂浮汤中,薄薄的皮儿,厚实的馅料,一口下去真是解饿又解渴。

    老羊倌颇为满意:“可以,这手艺算是我吃过里头的前三。”

    李山在心里撇了撇嘴,小小一个羊倌好大的口气,曼娘那手艺在临安城都是数一数二的,自然是在穷山僻壤里头一份。

    不过是一个羊倌,想来在乡下也没有吃过什么好东西。

    他这么想着,就给羊倌递过去一个薄被:“老丈,山里雾大,盖上被子。”

    “你这小子倒是个好心的。”羊倌嘿嘿笑,“既然如此,我就给你们指条道,莫要往前头去了,那个村寨被胡人占了。”

    啊?

    几人都愣住了。

    曼娘更是立即就示意伙计熄火。

    羊倌摆摆手:“莫急莫急,那一小嘬胡人散兵游勇,如今正在村里修整呢。我已经叫村里逃出来的人去岐州州府请官兵了,只怕很快官府就会来。”

    饶是如此,四个人睡觉时还是颇不踏实,反倒是老羊倌,一夜打着呼噜,睡得极香。

    清晨醒来,他们都收拾好东西,那老羊倌才慢吞吞睁开眼睛,嘀咕了一声:“吵我好梦。”

    曼娘哭笑不得:“老人家,这山里既然不太平,您不如跟我们改道走,好歹我们有几个青壮年劳力,总安全些。”

    老羊倌摇摇头:“什么青壮年,小肥羊还差不多。”

    他拍了拍手:“原本今日要告别的,可你这小娘子做的馄饨皮薄馅大倒是难得,不舍得分开,不如你们跟我回我住的地方,等官兵剿匪了再过那村寨不迟。”

    事已至此也只能如此,曼娘便应了下来。

    李山和伙计两人轮流帮老羊倌赶羊,几人走了一个上午,这才到老羊倌住的地方。

    他居然住在一处垄塬下的沟壑中,挖了个窑洞便是住所。

    老羊倌优哉游哉放下鞭子,不知从哪里掏出一条鹿筋并一块风干的鹿肉:“前儿个在山里兽夹套到一头鹿,谁不成想是应着今日的口服,小娘子,这鹿肉便交给你了。”

    曼娘见院落一角还种这些红葱,便拔下几颗,又去外头野地里拔了些野葱野韭。

    他们带来的馄饨摊子上有些白面小米面,拿来活面醒发起来。

    曼娘将鹿筋剁成小块,又加入山间的芋头,与各色酱料红焖起来。

    风干鹿肉则切成薄片,与红葱同炒,而后剖开小米面饼中夹进去。

    菜成上桌,老羊倌满意地闻闻香气:“许多年未吃到这般像样的饭菜了!”

    第六十九章 红焖鹿筋

    他老人家也不顾礼让, 自己自顾自拿起一个小米面饼,迫不及待咬了一口。

    冒着热气的面饼喧软如雪,里头夹着的风干鹿肉带着淡淡的咸香气息。

    片成薄片炒制后还有淡淡的锅气, 登时冲淡了风干肉的干燥缺陷。

    红葱下锅炒完后不再辛辣,反而变得甜滋滋的,配上风干鹿肉片, 丝丝的微辣中还有些许的咸香。

    而红焖鹿筋经过长时的炖煮后不再坚硬,反而软软的, 咬上一口, 先被上面挂满的红焖汁糊满一嘴。

    吧唧吧唧嘴, 上面那鹿汁几乎能将人的嘴巴糊上, 鹿筋本身则软软的, 糯糯的,细细咬下去满口的满足。

    鹿筋里头渗透了红焖汁水, 本身就不再无味,反而带着酱香汁。

    红艳艳油亮亮的鹿筋一口一块, 软嫩中不失嚼劲,让人越吃越上瘾。

    老羊倌吃得颇有意趣, 吃完后满意地点点头:“你这小娘子, 这手艺没得说!”

    他吃撑了些,转悠着院落里消食, 见李山几个在洗碗,冷不丁问曼娘:“小娘子, 你们不是本地人吧?”

    曼娘拿出早就备好的说辞:“我们是外地人,做生意辗转此地。”他们几个一口外地口音,言谈举止都不似岐州本地人,倒不如事先编好个文弱的说法。

    老羊倌一笑:“你们可不是简单的外地人。”

    曼娘咬咬嘴唇, 这一路见老羊倌也不像是胡人间谍,便坦诚说道:\"其实我是临安人士,只不过我爹娘在这里失了音讯,我便乔装打扮了来寻爹娘。\"

    “是个孝顺孩子。”老羊倌点点头,“临安啊,临安是个好地方。多年前我去过一次临安,画船听雨眠,只不过啊,我爱妻就是在那里丢了性命。”

    他不知想起了什么,大笑着出了院门,往荒野里信步走去。

    曼娘总觉得这位老羊倌言行举止透着古怪,她仔细思忖着:临安,丢了性命,是谁呢?

    可惜毫无头绪,心烦意乱之际,她想起游征,游征,前世总能有各种奇遇,前世这个时候他的功劳是什么呢?

    想一想,想一想。

    对了!

    前世打仗时,游征从乡野间举荐老将军周石,并以性命担保周石将军,老将军打了许多次胜仗,游征也因此获得官家青睐。

    周石将军。

    这位老将军天赋极高,可惜被政敌所害,约好里应外合,可等到他出兵时政敌却拒不出兵。

    他冲出了包围,一怒之下斩了政敌脑袋,政敌同党在朝中污蔑他要造反投靠胡人。
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